Dalmore frigiver Quintessence

Dalmore Quintessence

Dalmore er klar med endnu en af deres talrige limited edition aftapning i form af Quintessence. Dalmore Quintessence er, i følge Dalmore selv, den første single malt i verden, som er afsluttet på fem forskellige typer rødvinsfade fra Californien. Efter at have ligget et ukendt antal år på tidligere …

Læs videre…

Glenfarclas frigiver 1981 Port Cask

Glenfarclas 1981 Port Casks

Det er ikke mere end fire måneder siden at den tredje udgave i Glenfarclas’ Family Collection serie udkom i form af en 50 år gammel whisky og nu er Glenfarclas klar med den fjerde af i alt seks aftapninger. Den fjerde aftapning i Family Collection serien hylder fjerde generation i Grant……

Læs videre…

Highland Park frigiver Hobbister

Highland Park Hobbister

Highland Park frigiver den første af fem aftapninger i en ny Keystones serie. Highland Park har, lidt i stil med Macallan, fem såkaldte Keystones, som er vigtige for den måde de definerer sig selv på. De fem Keystones for Highland Park er: Hand-Turned Malt Aromatic Peat Cool Maturation Sherry Oak……

Læs videre…

Arran frigiver Madeira Cask Finish

Arran Madeira Cask Finish

Arran er klar med en limited release i deres serie af Cask Finishes. Arran har en serie af aftapninger, som er afsluttet på forskellige vinfade. Der er en på portvin, en på Amarone og en på Sauternes. De har alle startet deres liv på tidligere bourbonfade og er derefter afsluttet på……

Læs videre…

To nye fra Tobermory

Tobermory 18 YO & 20 YO

Tobermory er klar med de første to aftapninger i en serie på seks. Den nye serie hylder de farvestrålende huse, som ligger ned til vandet lige ved siden af destilleriet og der kommer i alt seks forskellige aftapninger i løbet af de næste to år. Alle seks vil have hver……

Læs videre…

Tomatin præsenterer Warehouse 6 Collection

Tomatin 1971

Tomatin er klar med en helt ny serie af eksklusive aftapninger. Warehouse 6 Collection er en ny serie af super eksklusive aftapninger fra Tomatin. Serien tager sit navn efter et traditionelt dunnage warehouse på Tomatin destilleriet. Det er her at Tomatins ældste og bedste fade ligger og slumrer. De…

Læs videre…

Jack Daniel’s Old No. 7

Jack Daniel's Old No. 7

Jeg er nødt til det… I dag anmelder jeg Jack Daniel’s Old No. 7 og det bliver gjort helt uden cola. Det er en af de mest solgte flasker i verden og den er svær at komme uden om og det alene gør den værdig til en anmeldelse. Jeg lover……

Læs videre…

Black Bull 21 YO

Black Bull 21 YO

Forleden anmeldte jeg Black Bull 12 YO fra Duncan Taylor og da det er en serie med mange forskellige aftapninger, så er det vel på sin plads med endnu en anmeldelse og valget er faldet på Black Bull 21 YO. Den yngre 12 års aftapning indeholder 50% malt whisky og……

Læs videre…

The Big Smoke 46%

The Big Smoke 46%

Duncan Taylor har en del blends i sortimentet og også nogle blended malt som for eksempel The Big Smoke. Der findes to udgaver af The Big Smoke og den ene er den på 46% som jeg anmelder i dag, mens den anden er på 60%. Duncan Taylor beskriver den som en Islay Blended……

Læs videre…

Black Bull 12 YO

Black Bull 12 YO

Black Bull som brand stammer helt tilbage fra 1864, hvilket gør det mere end 150 år gammelt og det har været ejet af den uafhængige aftapper Duncan Taylor siden 2001. Grundtanken bag Black Bull er at den skal tappes ved 50% og at den skal indeholde 50% malt whisky og……

Læs videre…

Teeling frigiver Revival Vol. II

Teeling Revival Vol. II

Teeling er klar med anden udgave af deres Revival Single Malt Irish Whiskey. Sidste år frigav Teeling en aftapning for at fejre åbningen af deres nye destilleri i Dublin. Det var en 15 år gammel whisky, der hed The Revival og som havde ligget på tidligere romfade. Her, et år……

Læs videre…

Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish

Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish

Der skulle gå et år fra introduktionen af Nàdurra Oloroso og Nàdurra First Fill Selection inden Glenlivet lancerede Nàdurra Peated Whisky Cask Finish midt i 2015. Den starter livet med at ligge på first-fill bourbonfade ligesom First Fill Selection gør det, men derefter modtager den en afslutning på…

Læs videre…

Lagavulin frigiver 25 YO

Lagavulin 25 YO

Lagavulin fortsætter fejringen af deres 200 års jubilæum med frigivelsen af en 25 år gammel whisky. Fejringen begyndte med frigivelsen af en Lagavulin 8 YO, som jeg har allerede har anmeldt, og nu fortsætter den med endnu en aftapning. Den nye aftapning hædrer alle de 21 distillery managers, som har…

Læs videre…

Glenlivet Nàdurra First Fill Selection

Glenlivet Nàdurra First Fill Selection

Efter at have sløjfet den oprindelige Nàdurra 16 YO fra programmet i 2014 og have introduceret Nàdurra Oloroso til sortimentet, valgte Glenlivet at lancere Nàdurra First Fill Selection. Den oprindelige Nàdurra havde udelukkende lagret på first-fill bourbonfade af amerikansk egetræ og det samme har d…

Læs videre…

Glenlivet Nàdurra Oloroso

Glenlivet Nàdurra Oloroso

Glenlivet besluttede sig i 2014 for at stoppe produktionen af deres meget populære Nàdurra 16 YO og i stedet for lancerede de en stribe nye NAS aftapninger i Nàdurra serien. Den første af disse var denne Nàdurra Oloroso, som udelukkende har ligget på first-fill Oloroso sherryfade, der er lavet af……

Læs videre…

Royal Salute 21 YO

Royal Salute 21 YO

Royal Salute er en blended whisky, der er skabt af Charles Julian, som var master blender hos Chivas Brothers og flasken blev officielt lanceret den 2. juni 1953, hvilket er samme dag som Dronning Elizabeth II blev kronet. Den er skabt i hendes ære og alderen på de 21 år er……

Læs videre…

9 nye single casks fra Wemyss Malts

Wemyss Malts - New Releases June 2016

Wemyss Malts er klar med “Midsummer Single Cask Release”, som er deres tredje sæt single cask aftapninger i 2016. Ni forskellige aftapninger fra henholdsvis Speyside, Highlands, Islay og en enkelt grain whisky er det blevet til og alderen varierer mellem 18 og 27 år. Som altid, så er nav…

Læs videre…

Edradour Bourbon Decanter

Edradour Bourbon Decanter

Da jeg anmeldte Edradour Sherry Decanter sagde jeg også, at jeg mente Edradour passede bedst sammen med sherryfade. Men tilbage i 2003 prøvede Edradour noget, som var helt nyt for destilleriet. De hældte deres new make på first-fill bourbonfade. Nærmere betegnet 162 first-fill bourbonfade, som stamm…

Læs videre…

Balvenie frigiver TUN 1509 Batch 3

The Balvenie TUN 1509 Batch 2

Så er Balvenie klar med batch 3 af deres umådeligt populære TUN 1509. Batch 1 af TUN 1509, som var afløseren til den mindst lige så populære TUN 1401, udkom omkring august 2014, batch 2 udkom for et lille års siden og nu er batch 3 altså klar. Balvenie TUN 1509 Batch……

Læs videre…

Edradour Sherry Decanter

Edradour Sherry Decanter

Det er ved at være noget tid siden at jeg sidst anmeldte noget fra Edradour, så for at kompensere for dette anmelder jeg i dag to forskellige fade af deres Sherry Decanter. Edradour passer, i min optik, bedst sammen med sherryfade, hvilket denne aftapning også er et levende bevis på…….

Læs videre…