Glenglassaugh 35 YO

Det var ikke til vide i morges at den 8. december skulle byde på sådan en perle af en whisky. Hele 35 år er dagens dram og er dermed lige så gammel (eller ung) som undertegnede og så er det tilmed min første Glenglassaugh. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky.

Mere information og flere indlæg om Glenglassaugh.

Julekalender 08/12-2014Glenglassaugh 35 YO
Destilleret: Maj 1976
Tappet: 2011
Alder: 35 år
Alkohol: 49,6%
Koldfiltreret: Nej
Farvet: Nej
Udbytte: 654
Fadtype: Sherry Butt

Næsen: Banan, fersken, rosiner og chokolade. En dejlig “tropisk” duft og masser af kraft fra det sherryfad som den har ligget på i 35 år.

Smagen: Masser af fadsmag uden dog at være i overkanten. Dadler og figner.

Eftersmagen: Laaang eftersmag der varmer hele vejen ned. Lidt brændt og pebret.

Karakter: 91/100 (skala)

Det bedste ved denne whisky (og der er meget) er klart næsen. Luk øjnene, duft og bliv transporteret et helt andet sted hen. Det er i det hele taget en fantastisk whisky og den har lige gjort min kedelige mandag til en fantastisk start på ugen.

Slàinte!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *