Nyheder fra Springbank

Så er der godter fra Springbank, som er klar med to nye aftapninger.

Springbank 12 YO Cask StrengthDen første er en ny batch af deres 12 YO Cask Strength, som jeg ved er manges favorit. Denne batch består af 70% sherryfade og 30% bourbonfade. Fadstyrken lander på 53,8 og som altid med Springbank, så er den hverken koldfiltreret eller farvet. Der er 9.000 flasker tilgængelig og vejledende udsalgspris er £47.

Officielle smagsnoter fra destilleriet:

Nose: There’s a saltiness similar to Campbeltown Loch fishing creels, a typical Springbank maritime style. Spicy notes are very dominant: cloves, nutmeg, cinnamon sticks and some ground black pepper. 

Palate: Lip licking – thickly buttered gingerbread, sticky toffee pudding and crème brûlée. Cream and butter really coat the mouth in classic Campbeltown style.

Finish: Dry finish ending with barbecue smoke and chicory sauce.

Longrow Red 12 YONæste nyhed er 2015 udgaven af den peatede Longrow Red, som denne gang er 12 år gammel. Denne udgave, som er den fjerde af slagsen, har tilbragt det sidste år på friske Pinor Noir fade fra New Zealand. Den er tappet ved fadstyrke, som er 52,9% og der er 9.000 flasker tilgængelig med en vejledende udsalgspris på £58.

Officielle smagsnoter fra destilleriet:

Nose: There’s a cornucopia of fruity aromas: marmalade, strawberry preserve, fruit coulis and orange sherbet. Not forgetting the tobacco smoke which is associated with Longrow whiskies. 

Palate: The fruit theme continues with raspberry jam, and strawberry jam with cream sponge. The whisky has a sweet side too, rich toffee, honeycomb and candy floss.

Finish: Very soft, this Longrow whisky doesn’t disappoint with campfire smoke and charred embers dominating the finish.

Begge aftapninger skulle lande i butikkerne inden længe.

Kilde: Springbank

Mere information og flere indlæg om Springbank.

2 Comments

  1. Lars Magnussen

    Hej whiskyflasken, hvor kan man købe disse 2 aftapninger?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *