Signatory Vintage – Glenrothes 16 YO

Så blev det den 9. december og det er spændende om dagens whisky kan leve op til den i går. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky.

Mere information og flere indlæg om Glenrothes.
Mere information og flere indlæg om Signatory Vintage.

Julekalender 09/12-2014Signatory Vintage – Glenrothes 16 YO
Destilleret: 17. maj 1996
Tappet: 6. oktober 2012
Alder: 16 år
Alkohol: 57,5%
Koldfiltreret: Nej
Farvet: Nej
Udbytte: 293
Fadtype: Bourbon Hogshead
Fadnummer: 715113

Næsen: Honning og hvid peber. Malten er fremtrædende. Efter have tilsat lidt vand for at tage det værste af spritten kommer der også æble og vanilje. Dufter af et refill bourbonfad, men er ikke sikker.

Smagen: Kraftig ankomst, som er meget krydret og med en tør smag. Lidt lakrids og honning. Enkel i smagen og det skal ikke nødvendigvis betragtes som en dårlig ting.

Eftersmagen: Honning og peber i afslutningen. Rimelig kort eftersmag.

Karakter: 82/100 (skala)

Relativ enkel whisky og en ganske fin dram. Jeg ville ikke blive skuffet, hvis jeg købt en flaske af den her. På den anden side ville jeg heller ikke placere den på den bedste plads i skabet.

Slàinte!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *