Benromach 35 YO

Denne Benromach 35 YO blev introduceret til markedet i februar måned og selv om vi ikke med sikkerhed ved, hvor mange af disse gamle fade Benromach råder over, så skal vi nok ikke forvente at det er en aftapning, som forbliver en del af deres faste sortiment ret længe, da Benromach var lukket mellem…

Læs videre…

Benromach frigiver Hermitage 2007

Benromach er klar med en ny udgave af deres Hermitage Wood Finish. Den nye 2007 udgave har ligesom de forrige udgaver først lagret på tidligere bourbonfade inden den har modtaget en afslutning på 31 måneder i tidligege rødvinsfade fra Hermitage distriktet i Frankrig, der er en del af den større Rhôn…

Læs videre…

Benromach Sassicaia 2005

Benromach har en del forskellige aftapninger i deres Wood Finish serie og de udkommer med jævne mellemrum i såkaldte vintages, hvor det tydeligt fremgår hvilket år whiskyen er destilleret i. Fælles for dem alle er at de er afsluttet på en specifik type vinfade og denne Sassicaia er altså én af dem. …

Læs videre…

Benromach Hermitage 2005

Benromach har en del forskellige aftapninger i deres Wood Finish serie og de udkommer med jævne mellemrum i såkaldte vintages, hvor det tydeligt fremgår hvilket år whiskyen er destilleret i. Fælles for dem alle er at de er afsluttet på en specifik type vinfade og denne Hermitage er altså én af dem. …

Læs videre…

Benromach Château Cissac 2006

Benromach har en del forskellige aftapninger i deres Wood Finish serie og de udkommer med jævne mellemrum i såkaldte vintages, hvor det tydeligt fremgår hvilket år whiskyen er destilleret i. Fælles for dem alle er at de er afsluttet på en specifik type vinfade og denne Château Cissac er altså én af …

Læs videre…

Benromach frigiver 1974 Vintage

Benromach har frigivet en single cask aftapning fra 1974. Den nye single cask er 41 år gammel og den er dermed destilleret længe før at Gordon & MacPhail overtog Benromach fra Diageo. Den er præsenteret i samme flotte flaske som deres nyligt lancerede Benromach 35 YO og i en lignende trækasse. D…

Læs videre…

Benromach frigiver Sassicaia 2007 Wood Finish

Det er ikke meget mere end et halvt år siden at Benromach lancerede Hermitage 2005 og Sassicaia 2006, men nu er de allerede klar med den næste Sassicaia Wood Finish. Benromach Sassicaia 2007 Wood Finish har som navnet antydet fået en afslutning på tidligere Sassicaia vinfade fra Bolgheri i Italien. …

Læs videre…

Benromach lancerer 35 YO

Benromach er klar med en 35 år gammel aftapning. Benromach har været en tur nede i den bagerste af ende af deres warehouses og fundet fade med whisky, som er destilleret i 80’erne og dermed inden Gordon & MacPhail overtog destilleriet fra Diageo. Det har resulteret i denne 35 år gamle whis…

Læs videre…

Benromach 15 YO

Benromach introducerede denne 15 års aftapning her i 2015 og den første batch kom i så begrænset et oplag at den allerede er svær at opdrive. Vi kan dog være helt rolige. Det er en permanent udvidelse af deres core range og der er flere flasker på vej. I modsætning til deres 10 års, så……

Læs videre…

Benromach Organic 2008

Benromach Organic 2008 er fremstillet økologisk. Den maltede byg er økologisk, gæren er økologisk og selv de tønder som den lagrer på er økologiske. Tønderne er forresten såkaldt virgin oak lavet af amerikansk eg og der har altså ikke tidligere har været lagret noget andet på dem. De af jer, som ken…

Læs videre…

Benromach 10 YO 100 Proof

Benromach 10 YO 100 Proof er i bund og grund deres 10 års aftapning, som bare er tappet ved en højere styrke. Det vil sige at den består af 80% bourbonfade og 20% sherryfade og så har det hele fået en 1 års afslutning på first-fill Oloroso sherryfade. De 100 Proof er efter britisk målestok……

Læs videre…

Benromach Peat Smoke 2006

Benromach udgiver hvert år en særlig røget aftapning og i dag skal vi smage den, som er destilleret i 2006. Den har en PPM værdi på 62 og den har lagret på first-fill bourbonfade. Sædvanligvis ligger Benromach med en PPM værdi på omkring 10 til 12, så det er altså lidt af en røgbombe vi……

Læs videre…

Benromach 5 YO

Det er uhyre sjældent at et destilleri tør at skrive på en aftapning at whiskyen “kun” er 5 år gammel. Det er dog lige, hvad Benromach har gjort her og hvor er det dog dejligt befriende. Denne 5 års aftapning har lagret på 80% bourbonfade og 20% sherryfade. Hvilken slags sherryfade og om…

Læs videre…

Benromach 10 YO

Hen over sommeren og sensommeren lavede jeg nogle samplepakker som indeholdt seks forskellige samples af Benromach og som dækkede næsten hele deres core range. Det var en kæmpe succes og jeg endte med at lave dobbelt så mange pakker i forhold til, hvad jeg havde planlagt. Et af formålene med pakken …

Læs videre…

Benromach Hermitage & Sassicaia

Så er Benromach klar med to nye udgaver af deres serie af Wood Finish aftapninger. Benromach har netop lanceret to nye aftapninger i deres Wood Finish serie, som er afsluttet på diverse vinfade. Begge aftapninger har været på markedet tidligere og der er altså tale om en ny årgang. Benromach Sassica…

Læs videre…

Benromach lancerer 15 YO

Så er der nyt fra Benromach, som lancerer en ny aftapning i deres core range. Den nye 15 års udgave kommer i samme type flaske og indpakning som deres eksisterende 10 års udgaver, men har fået tilføjet lidt guldfarve for at udtrykke mere eksklusivitet. Den har lagret på en kombination af bourbon og …

Læs videre…