Douglas Laing frigiver Yula #2

Douglas Laing frigav første del af Yula sidste år og nu er de klar med anden del i trilogien. Yula tager sit navn fra den nordiske mytologi. Yula var en dansk prinsesse, som drog på vandring med et forklæde fyldt med sten. Under vandringen faldt stenene ud af hendes forklæde og dannede en masse øer …

Læs videre…

Douglas Laing frigiver Big Peat Christmas 2016

Douglas Laing er klar med den årlige juleudgave af Big Peat. Det er sjette gang at Douglas Laing udgiver en speciel juleudgave af Big Peat og den indeholder normalt primært malt whisky fra Ardbeg, Bowmore, Caol Ila og Port Ellen, men denne gang indeholder den faktisk whisky fra alle nuværende destil…

Læs videre…

Douglas Laing frigiver Timorous Beastie 40 YO

Douglas Laing er nu klar med en speciel udgave af Timorous Beastie. Timorous Beastie repræsenterer Highlands i Douglas Laings Regional Malts serie og indtil i dag har den udelukkende været tilgængelig i den normale udgave på 46%, men nu bliver der lanceret en limited edition, som er 40 år gammel. De…

Læs videre…

Big Peat

Big Peat var Douglas Laings første blended malt og i dag, hvor de har en blended malt fra hver region i Skotland, så er Big Peat repræsentant for Islay og der er kun Islay malts i den. Flasken blev introduceret til markedet omkring 2009 og siden er der kommet flere specielle udgaver af den, ligesom….

Læs videre…

Douglas Laing klar med Scallywag CS Batch 2

Douglas Laing lancerede Scallywag Cask Strength sidste sommer og nu er de klar med batch 2. Scallywag er en blended malt fra Speyside med single malt whisky fra blandt andet Mortlach, Macallan og Glenrothes. Der brugt en blanding af sherry butts og bourbon hogsheads. I modsætning til den almindelige…

Læs videre…

Douglas Laing lancerer The Epicurean

Så er Douglas Laing klar med femte og sidste aftapning i deres Remarkable Regional Malts serie. Douglas Laings Remarkable Regional Malts serie inkluderer allerede Timorous Beastie (Highlands), Scallywag (Speyside), Rock Oyster (Islands) og Big Peat (Islay), men der har ikke været nogen repræsentant …

Læs videre…

Douglas Laing lancerer Rock Oyster Cask Strength

I juni 2015 lancerede Douglas Laing en cask strength udgave af deres Scallywag blended malt og nu får Rock Oyster samme behandling. Rock Oyster blev lanceret i januar 2015 og indeholder malt whisky fra Islay, Jura, Arran og Orkney. Stilen er maritim med havsalt, sød røg og sort peber. Den nye cask s…

Læs videre…

Nye aftapninger fra Douglas Laing

Douglas Laing har frigivet syv nye aftapninger i deres XOP (Xtra Old Particular) serie. De syv nye aftapninger dækker over fem single malts og to single grain. Douglas Laing lancerede deres XOP serie i 2014 og den er blevet hjemsted for nogle af deres ældste og fineste aftapninger. Lad os gennemgå d…

Læs videre…

Douglas Laing frigiver Yula

Douglas Laing frigiver første del i en trilogi af blended malts. Yula tager sit navn fra den nordiske mytologi. Yula var en dansk prinsesse, som drog på vandring med et forklæde fyldt med sten. Under vandringen faldt stenene ud af hendes forklæde og dannede en masse øer på den skotske vestkyst (Hebr…

Læs videre…

Old Particular udvider med grain whisky

Den uafhængige aftapper Douglas Laing, som står bag den populære serie Old Particular, har udvidet serien og for første gang er der grain whisky på programmet. Det drejer sig om følgende aftapninger: 21 YO North British 25 YO Cameronbridge 25 YO Girvan 27 YO Strathclyd Det er ikke første gang at Dou…

Læs videre…

Douglas Laing lancerer Scallywag Cask Strength

Douglas Laing lancerede deres Scallywag blended malt i november 2013 og nu er de klar med en cask strength udgave. Douglas Laing producerer i forvejen mange andre blended malts og har blandt andet Big Peat, Rock Oyster og Timorous Beastie i deres portefølje. Scallywag er en blended malt med single m…

Læs videre…