BenRiach Single Cask Batch 12

BenRiach har frigivet batch 12 af deres single cask aftapninger og denne gang er det blevet til 9 forskellige flasker som rent prismæssigt skulle spænde ret vidt. Mon ikke at de starter ved cirka 1000 kroner og så videre op til omkring de 10.000 kroner. Den ældste er 38 år gammel og den yngste er……

Læs videre…

SMWS 35.129 – Dans un auberge en Gascogne

Denne aftapning blev frigivet af den danske afdeling af SMWS i august 2015. Destilleri nummer 35 er Glen Moray. Mere information og flere indlæg om Glen Moray. Mere information og flere indlæg om The Scotch Malt Whisky Society. 35.129 – “Dans un auberge en Gascogne” Destilleret: 15. maj 1987 A…

Læs videre…

SMWS 73.51 – Mead, sherry & butterscotch

Destilleri nummer 73 hos SMWS er Aultmore. Mere information og flere indlæg om Aultmore. Mere information og flere indlæg om The Scotch Malt Whisky Society. 73.51 – “Mead, sherry & butterscotch” Destilleret: 31. maj 1989 Alder: 23 år Alkohol: 57,9% Koldfiltreret: Nej Farvet: Nej Udbytte: 5…

Læs videre…

Old Particular udvider med grain whisky

Den uafhængige aftapper Douglas Laing, som står bag den populære serie Old Particular, har udvidet serien og for første gang er der grain whisky på programmet. Det drejer sig om følgende aftapninger: 21 YO North British 25 YO Cameronbridge 25 YO Girvan 27 YO Strathclyd Det er ikke første gang at Dou…

Læs videre…

SMWS G3.5 – Chocolate Café Latte

Denne SMWS med destillerinummer G3 er fra Caledonian, som var et grain destilleri, der lukkede i 1988. Mere information og flere indlæg om Caledonian. Mere information og flere indlæg om The Scotch Malt Whisky Society. G3.5 – “Chocolate Café Latte” Destilleret: 28. maj 1979 Alder: 33 år Alkoho…

Læs videre…

Første aftapninger fra Edinburgh Whisky

Så er de første flasker fra Edinburgh Whisky klar og de starter med en blended malt og to single cask aftapninger. Edinburgh Whisky er startet af Gordon Watt og Gregor Mathieson, med det formål at lave single cask aftapninger og blends, som er af højeste kvalitet. Den første blend de kommer med er T…

Læs videre…

Arran Private Cask 2005/030

Når man er til whiskymesse, så kommer man uvægerligt hjem med nogle flasker. Nogle af dem har man kigget på i længere tid og bestemt sig for at købe på messen og andre er tilfældige flasker, som man falder over og som sparker benene så meget væk under én, at man bare må eje dem…….

Læs videre…

Fioniaflasken Nr. 3

En tilfældig fredag i april kørte jeg en tur til det sydlige Odense for at besøge Skt. Klemens Malt. Selvom jeg havde hørt om dem før og havde besøgt deres hjemmeside, så var det aldrig rigtig blevet til mere. Denne dag holdt de åbent hus, hvor man havde mulighed for at smage deres produkter og……

Læs videre…

SMWS 123.9 – The Big Fat Tipsy Wedding

Er I klar til at komme med til et bryllup? Eller… Det vil sige den whisky vi skal smage på denne gang hedder noget med bryllup og så er det vel lidt ligesom at komme med til et bryllup. Eller… Nej, glem det! Skænk dig selv en hyggelig dram og lad os så komme i……

Læs videre…

SMWS 26.89 – 26.90 – 26.106

Velkommen til en lidt speciel anmeldelse her på Whiskyflasken. Det er både den første anmeldelse af en SMWS aftapning (faktisk tre) og den første vertikale smagning jeg har bevæget mig ud i at anmelde og dermed sætte ord på. Det er noget som jeg håber at lave meget mere af fremover, efterhånden som …

Læs videre…

Signatory Vintage – North British 20 YO

Efter en lang sidste søndag i advent, som blev brugt på en børnefødselsdag, er det helt rart at komme hjem til en god whisky. Under låge nummer 21 gemmer der sig en single grain whisky fra North British, som er et grain whisky destilleri, beliggende i Edinburgh, der er ejet af Diageo og Edrington Gr…

Læs videre…

Kilchoman 5 YO – Whisky.dk

Sidste weekend inden juleaften og vi skal en tur tilbage til Islay og smage en røget whisky fra Kilchoman, som er det yngste og mindste destilleri på øen. Jeg havde allerede smagt denne whisky inden jeg åbnede dagens låge, så dagen byder altså på et gensyn for mit vedkommende. Julekalenderen er købt…

Læs videre…

Signatory Vintage – Bunnahabhain 12 YO

Kalenderen viser den 15. december og under dagens låge gemmer der sig en tur tilbage til Islay, nærmere bestemt Bunnahabhain. Selvom vi er på Islay, så er denne whisky, som så mange andre fra Bunnahabhain, ikke røget. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky. Mere informat…

Læs videre…

A. D. Rattray – Glen Moray 14 YO

Tredje søndag i advent er over os og det fejres med en uafhængig aftapning af Glen Moray. Jeg er særlig glad for Glen Moray, da det var den første single malt som jeg smagte dengang det hele begyndte. Lad os se om A. D. Rattray har valgt en god tønde til denne aftapning. Julekalenderen er……

Læs videre…

Signatory Vintage – Imperial 17 YO

Det er den 13. december og dagen har blandt andet været brugt til at besøge Ulrik & Co. i Whisky.dk butikken i Sjølund. Dagens låge gemte på en flaske fra Signatory. Denne gang har de tømt en tønde fra Imperial, som ikke har lavet noget whisky siden det lukkede i 1998. Julekalenderen er købt hos…

Læs videre…

Adelphi – Longmorn 21 YO

Det blev den tolvte og vi nåede halvvejs i julekalenderen. I dag skal vi smage på en 21 års Longmorn aftapning fra den uafhængige aftapper Adelphi. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky. Mere information og flere indlæg om Longmorn. Mere information og flere indlæg om A…

Læs videre…

Signatory Vintage – Glen Ord 16 YO

Velkommen til endnu et afsnit i årets Signatory julekalender. Eller det skulle man i hvert fald tro, da vi endnu en gang skal smage på en single cask whisky fra Signatory. Denne har de været en tur hos Glen Ord for at købe en tønde. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky…

Læs videre…

Signatory Vintage – Glenrothes 16 YO

Så blev det den 9. december og det er spændende om dagens whisky kan leve op til den i går. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky. Mere information og flere indlæg om Glenrothes. Mere information og flere indlæg om Signatory Vintage. Signatory Vintage – Glenrothes…

Læs videre…

Glenglassaugh 35 YO

Det var ikke til vide i morges at den 8. december skulle byde på sådan en perle af en whisky. Hele 35 år er dagens dram og er dermed lige så gammel (eller ung) som undertegnede og så er det tilmed min første Glenglassaugh. Julekalenderen er købt hos whisky.dk og er luksusudgaven med whisky. Mere……

Læs videre…

Bruichladdich 8 YO Rum Finish

Weekenden er over os og efter at have ordnet forskellige ting i huset er det blevet tid til at åbne låge nummer syv i julekalenderen. Vi skal et smut til Islay og besøge Bruichladdich. Selvom vi er på Islay så er Bruichladdich whisky som regel ikke røget og denne er ingen undtagelse. Den er 8……

Læs videre…