Tobermory 10 YO

Dagens anmeldelse kommer direkte fra det eneste destilleri på The Isle of Mull, som er Tobermory. Der bliver lavet to forskellige typer malt whisky på Tobermory, hvor den ene er peated og kaldes for Ledaig, mens den anden, som er i glasset i dag, er unpeated og bærer destilleriets navn. I bunden af …

Læs videre…

To nye fra Tobermory

Tobermory er klar med de første to aftapninger i en serie på seks. Den nye serie hylder de farvestrålende huse, som ligger ned til vandet lige ved siden af destilleriet og der kommer i alt seks forskellige aftapninger i løbet af de næste to år. Alle seks vil have hver sin farve på både kassen……

Læs videre…

Tobermory frigiver 42 YO

Tobermory er klar med den ældste aftapning til dato i form af en 42 år gammel whisky. Sidste år frigav destilleriet en 42 år gammel udgave af deres peatede Ledaig, men nu er turen altså kommet til deres unpeatede whisky. Det meste af indholdet i denne aftapning er fra 1973, men den indeholder noget …

Læs videre…

Ledaig frigiver 1996 Vintage

Ledaig, som er Tobermorys røgede whisky, er klar med en 1996 Vintage. Ledaig 1996 Vintage er en 20 år gammel whisky, som har tilbragt sine dage på tidligere Oloroso sherryfade. Den er, ligesom alt andet fra Burn Stewart, tappet ved 46,3% og den er hverken koldfiltreret eller farvet. Officielle smags…

Læs videre…

Deanston 18 YO & Ledaig 18 YO

Så er der nyt fra Burn Stewart Distillers, som er klar med to nye 18 års varianter. Den første er en ny 18 års udgave fra Deanston Distillery, som er afsluttet i first-fill bourbonfade fra Kentucky. Smagen skulle være sød med honning og frugt og noter af tobak og muskatnød. Den anden er en 18……

Læs videre…